فروش مکمل های غذایی در ایالات متحده در سال 2025 به 72.88 میلیارد دلار رسید، با رشد 5.5٪، با توجه به داده هایمجله کسب و کار تغذیه(NBJ) در نمایشگاه محصولات طبیعی غرب در مارس 2026 گزارش شد.NBJبازار را به شش دسته تقسیم می کند: ویتامین ها (26.7٪) ، مواد تشکیل دهنده ویژه (22.4٪) که شامل امگا 3 ، پروبیوتیک ها ، CoQ10 ، کلاژن و بیشتر ، گیاهان و گیاهان (19.2٪) ،تغذیه ورزشی (15.6٪) ، جایگزین های وعده غذایی (10.3٪) و مواد معدنی (5.8٪) ، ویتامین ها و مواد معدنی در مقایسه با تغذیه ورزشی (+ 8٪) ، تخصص (+ 7.1٪) ، گیاهان و گیاهان (+ 5.8٪) ،و جایگزینی وعده های غذایی (5.7 درصد)
بر اساس گفته های اریکا کرافت، تحلیلگر تحقیقات بازار درNBJپودر های پروتئینی شفاف، جویدن کراتین و آدامس ها و شات هایی که حاوی پروتئین، کلاژن و دیگر اسیدهای آمینه هستند در حال روند هستند.
کرافت اشاره کرد که رشد مواد تشکیل دهنده ی خاص به طور عمده توسط فرمول های سلامتی روده، از جمله پروبیوتیک ها، فیبر و سین بیوتیک ها، تقویت شده است. در همین حال،گیاهان و گیاهان با عملکرد بالا شامل آداپتوژن ها و سایر مواد تشکیل دهنده مرتبط با تعادل هورمونی و طول عمر هستند.
فرمت های تحویل
گامی ها در سال گذشته به عنوان بهترین شکل تحویل مکمل فروش خود را حفظ کردند و 24.6٪ از کل فروش را در بر داشتند. سپس پودر (18.7٪) ، مایعات (12.7٪) ، ژل های نرم (12.5٪) ، کپسول ها (10.3٪)، قرص ها (۷٪) ، جوش دهنده ها (۴٪) ، نوارهای سریع محلول (۲٫۵٪) ، کپسول های گیاهی (۲٫۲٪) و سایر موارد (۱٫۶٪).
سریعترین فرمت های تحویل در بازار در سال 2025 پودرها (+11٪) ، مایعات (+10٪) و مضغ ها (+9.5٪) بودند ، بر اساس بیل گیبر ، مدیر محتوا و بینش درNBJ، با توجه به اینکه مصرف کنندگان به قالب های مشابه مواد غذایی تمایل دارند.
