Penjualan suplemen makanan di AS mencapai $ 72,88 miliar pada tahun 2025, dengan pertumbuhan 5,5%, menurut data dariJurnal Bisnis Nutrisi(NBJ) dilaporkan di Natural Products Expo West pada Maret 2026.NBJmembagi pasar menjadi enam kategori: vitamin (26,7%), bahan khusus (22,4%), yang mencakup omega-3, probiotik, CoQ10, kolagen, dan banyak lagi, ramuan dan bahan botanik (19,2%),gizi olahraga (15Vitamin dan mineral mengalami pertumbuhan yang sederhana dibandingkan dengan nutrisi olahraga (+8%), makanan khusus (+7.1%), ramuan dan tanaman (+5.8%),dan pengganti makanan (50,7%).
Nutrisi olahraga didorong sebagian besar oleh inovasi format pengiriman, menurut Erika Craft, analis riset pasar diNBJ. bubuk protein jernih, creatine mengunyah dan permen karet, dan tembakan yang mengandung protein, kolagen, dan asam amino lainnya adalah tren.
Pertumbuhan bahan-bahan khusus telah didorong sebagian besar oleh formula kesehatan usus, termasuk probiotik, serat, dan sinbiotik, kata Craft.ramuan dan tanaman berkinerja tinggi termasuk adaptogen dan bahan lain yang terkait dengan keseimbangan hormon dan umur panjang.
Format Pengiriman
Gummies mempertahankan posisinya sebagai format pengiriman suplemen terlaris tahun lalu, yang terdiri dari 24,6% dari semua penjualan, diikuti oleh bubuk (18,7%), cairan (12,7%), softgel (12,5%), kapsul (10,5%).3%), tablet (7%), effervescent (4,2%), strip cepat larut (2,5%), kapsul vegetarian (2,2%), dan semua yang lain (1,6%).
Format pengiriman yang tumbuh paling cepat di pasar pada tahun 2025 adalah bubuk (+11%), cairan (+10%), dan chewables (+9.5%), menurut Bill Giebler, direktur konten dan wawasan diNBJ, mencatat bahwa konsumen cenderung untuk format makanan-seperti.
