のデータによると、米国の栄養補助食品の売上高は 2025 年に 5.5% 増加して 728 億 8,000 万ドルに達しました。栄養ビジネスジャーナル(NBJ）は、2026年3月のNatural Products Expo Westで報告されました。NBJ市場を6つのカテゴリーに分けています：ビタミン（26.7%）、オメガ3、プロバイオティクス、コエンザイムQ10、コラーゲンなどを含む特殊食材（22.4%）、ハーブと植物（19.2%）、スポーツ栄養（15.6%）、食事代替品（10.3%）、ミネラル（5.8%）。ビタミンとミネラルはスポーツ栄養と比較して緩やかな成長を遂げました。 (+8%)、専門品 (+7.1%)、ハーブと植物 (+5.8%)、食事代替品 (5.7%)。
の市場調査アナリスト、エリカ・クラフト氏によると、スポーツ栄養は提供形式のイノベーションによって大きく促進されたという。NBJ。透明なプロテイン パウダー、クレアチン チューやグミ、プロテイン、コラーゲン、その他のアミノ酸を含むショットがトレンドになっています。
特殊原料の成長は、プロバイオティクス、繊維、シンバイオティクスなどの腸の健康法によって大きく促進されてきたとクラフト氏は指摘する。一方、最も優れたハーブや植物には、ホルモンバランスや長寿に関連するアダプトゲンやその他の成分が含まれています。
配信形式
グミは昨年最もよく売れたサプリメントの配送形式としての地位を維持しており、全売上高の 24.6% を占め、次いで粉末 (18.7%)、液体 (12.7%)、ソフトジェル (12.5%)、カプセル (10.3%)、錠剤 (7%)、発泡剤 (4.2%)、速溶性ストリップ (2.5%)、ベジタリアン カプセル (2.2%) と続きます。その他 (1.6%)。
のコンテンツおよびインサイト ディレクターのビル ギブラー氏によると、2025 年の市場で最も急速に成長している配送形式は、粉末 (+11%)、液体 (+10%)、およびチュアブル (+9.5%) でした。NBJ、消費者が食品のような形式に傾いていることを指摘しました。
