পণ্যের সারসংক্ষেপ
এল-থেনাইন গ্রিন টি পাতার নির্যাস ৯৯% এল-থেনাইন পাউডার অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ব্যবহারের জন্য CAS 3081-61-6 এল-থেনাইন চায়ে একটি অনন্য মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, এবং থেনাইন হল গ্লুটামিক অ্যাসিড γ- ইথাইলামাইড একটি সাদা সূঁচালো পদার্থ, যা পানিতে সহজে দ্রবণীয়, মিষ্টি স্বাদ, সতেজ স্বাদ এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত। থ...
খাদ্য সংযোজন গ্রিন টি লিফ্ট এক্সট্র্যাক্ট 99% এল-থ্যানিন পাউডার
মৌলিক বৈশিষ্ট্য
বাণিজ্যিক সম্পত্তি
খাদ্য সংযোজক এল-থ্যানিন পাউডার
,সবুজ চা পাতার নিষ্কাশন খাদ্য সংযোজন
,অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ব্যবহার খাদ্য সংযোজন
এল-থেনাইন গ্রিন টি পাতার নির্যাস ৯৯% এল-থেনাইন পাউডার অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ব্যবহারের জন্য CAS 3081-61-6
এল-থেনাইন চায়ে একটি অনন্য মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, এবং থেনাইন হল গ্লুটামিক অ্যাসিড γ- ইথাইলামাইড একটি সাদা সূঁচালো পদার্থ, যা পানিতে সহজে দ্রবণীয়, মিষ্টি স্বাদ, সতেজ স্বাদ এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত। থেনাইনের পরিমাণ চায়ের জাত এবং অংশের সাথে পরিবর্তিত হয়। শুকনো চায়ে ওজনের ১-২% থেনাইন থাকে। থেনাইন রাসায়নিক গঠনে মস্তিষ্কের সক্রিয় পদার্থ এবং গ্লুটামিক অ্যাসিডের অনুরূপ, এবং এটি চায়ের প্রধান উপাদান যা লালা তৈরি করে এবং মিষ্টিকে আর্দ্র করে। অতএব, এটি সাধারণত চা উন্নতকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, থেনাইনের ক্লান্তি-বিরোধী প্রভাব রয়েছে এবং এটি একটি ট্র্যাঙ্কুইলাইজার হিসাবে কার্যকরী সংযোজন হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
| অ্যাসে (HPLC) | ৯৮.০ - ১০২.০% | ৯৯.২৫% |
| নির্দিষ্ট ঘূর্ণন (a)D20 (C=1 , H2O ) |
+৭.৭°+৮.৫° | ৮.০৫° |
| দ্রবণীয়তা (১.০ গ্রাম/২০ মিলি H2O) | স্বচ্ছ বর্ণহীন | স্বচ্ছ বর্ণহীন |
| ক্লোরাইড (CL) | ≤ ০.০২% | <০.০২% |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ≤১.০% | ০.৩৫% |
| জ্বালানোর অবশিষ্টাংশ | ≤০.২% | ০.১২% |
| pH | ৫.০ - ৬.০ | ৫.১৩ |
| ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) | ≤১০ পিপিএম | <১০ পিপিএম |
| আর্সেনিক (As হিসাবে) | ≤ ১ পিপিএম | <১ পিপিএম |
| মোট প্লেট গণনা | < ১০০০cfu/g | সম্মত |
| ইস্ট এবং মোল্ড | <100cfu> | সম্মত |
| সালমোনেলা | অনুপস্থিত | সম্মত |
| ই. কোলাই | অনুপস্থিত | সম্মত |
| উপসংহার: উপরের ইন-হাউস স্পেসিফিকেশনের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | ||

অনুগ্রহ করে আমাদের অনলাইন অনুসন্ধান যোগাযোগ ফর্মটি ব্যবহার করুন যদি আপনার কোন প্রশ্ন থাকে, আমাদের টিম যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার সাথে যোগাযোগ করবে।